お昼の人気情報番組といえば南原清隆さんがMCを務めている「ヒルナンデス！」。
各地の様々なおいしいものを紹介したり、お役立ちグッズの紹介など、主婦のお昼のブレイクタイム番組として人気な『ヒルナンデス』で紹介された関西発のスイーツ“ＪＯＫＥＲのとろバウム”、今回は南原清隆さんはじめ、地元関西出身の村上信五さんもその味を絶賛した“とろバウム”について人気の秘密を検証していきたいと思います！
とろバウムやばいです可愛いし美味しい✨ pic.twitter.com/3UdbZoojc7
— ゆうや (@ymtennis8221) 2017年9月16日
【ＪＯＫＥＲ・とろバウム】
大阪府は枚方市の住宅街にある人気パティスリー“ＪＯＫＥＲ”。
一歩、店内に足を踏み入れるとそこはディズニーアニメ・不思議の国のアリスの世界が広がり、住宅街であることを忘れそうな空間。
そんなＪＯＫＥＲで一番の人気スイーツがとろっとろ好きにはたまらない人気スイーツ・とろバウム。
ではさっそくその人気の秘密に迫ってみましょう！
“とろっとろ”な新感覚スイーツ
ＪＯＫＥＲのとろバウムは、バウムクーヘン・クレームブリュレ・チーズスフレの３種類が合体した新食感のバウムクーヘン。
まず輪切りにしたバウムクーヘンの断面を中心くらいまでくりぬき、できた溝にクレームブリュレのクリームをたっぷり流し込みます。
クリームを流し込んだ部分に蓋をかぶせるように今度は半熟のチーズスフレを絞ります。
それをオーブンで焼くこと１５分、新感覚スイーツ“とろバウム”が完成します。
１日に５００個も売れるその半熟とろっとろなバウムクーヘンはスタジオに登場、ゲストとして出演していた女優・桐谷美玲さんもその美味しさにとろとろにとろけました。
また関ジャニの村上さんは「初めての衝撃！ビックリした、とろりんちょ！」と絶賛しました。
そのまま食べればしっとり感を味わえるのはもちろん、このとろとろ食感を楽しむおススメの食べ方として食べる直前に電子レンジで２０秒温めます、すると中にあるクレームブリュレのクリームが柔らかくなり切ると中からとろとろになったクレームが溢れ、口に入れると、ふわっふわなバウムクーヘン・とろとろのクリームブリュレとチーズスフレがあいまって、今までにない口当たりのとろとろのバウムクーヘンを味わえます。
大阪お土産のとろバウムやばい。めちゃくちゃ美味しい(*´˘`*)♡
#JOKER#とろバウム pic.twitter.com/XoN0AjpQdZ— 中村だっく (@duck_727) 2017年11月22日
このとろける新食感のバウムクーヘンは大阪の枚方市に行かないと買えないの？
いいえ、ご安心ください、このとろバウムクーヘンは通信販売で購入することができます。
大手通販サイト楽天市場の「バウムクーヘン」人気ランキング１位も獲得。
パティスリーＪＯＫＥＲの「とろバウム」は１ホール１４９０円。
お子様からお年寄りまで美味しくいただいてもらうためにをコンセプトに作り上げられた“とろバウム”ぜひとも一度は食べてみたいスイーツですよね！
現在まで、人気番組「スッキリ！」、「ちちんぷいぷい」、「にじいろジーン」、「よ～いどん」などで取り上げられ、そのたびに混雑したこともあり、手土産などの注文は早めがいいですね！
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